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こんにちは！檸檬です！

今日は、料理はしたいけど

まな板・包丁を出すのすら面倒くさい！

と思ったあなたに

ハサミとフライパンだけで出来る

1品を紹介します！！

これを最後まで読んでいただければ

何もやりたくない日でも

料理しようかなと思えるようになります！

逆に読まないと毎日洗い物に

追われる日々になるかも知れません。

そんな悩みを解決するのがカルボ丼です！

材料も4つでとても簡単なので

是非作ってみてください！！

■材料■

・ベーコン                      60ｇ

   (出来れば厚切り)              

・スライスチーズ             1枚

・卵                                  1個

・めんつゆ             大さじ1/2   

■作り方■

① ベーコンを炒める

    (脂を引き出すようにじっくり炒める)

② 卵を①に入れ、黄身と白身が混ざるように

     軽くかき混ぜる

③ 少し生の部分がある状態で早めに火を消す

    (とろみがある状態がベスト)

④ ③にチーズを入れて、余熱でチーズを

     溶かしながら卵と混ぜる

    (卵のダマを無くすようによく混ぜ合わせる)

⑤ あとは、アツアツの白米の上にのせて

    めんつゆを上からまわしかけたら完成！！

⑥ お好みでブラックペッパーをかけても

     美味しいです！

☆ポイント☆

1. 厚切りベーコンの方が脂が出やすく

    うまみが出しやすいです

2. ベーコンを炒める時は全面に

    焼き色がつくまで炒めること！

3. 作り方③で卵に火が通り過ぎてると

    ボソボソの食感になってしまいますが…

    卵が半熟状態ならめちゃくちゃ

    トロトロに仕上がります！！

材料は少ない！

包丁・まな板も使わない！

なのにめちゃくちゃ美味しい！

レシピなので

ぜひ作ってみてください！！