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こんにちは!檸檬です!
今日は、
彼氏の反応がいつも一緒で不安。
と悩んでいるあなたに
へぇ〜、すご!と言わせるような1品を
紹介します!
凝った料理もそうですが
家でなかなか作らない料理でも
彼氏は凄く喜んでくれます!
最後まで読んでいただければ
こんな方法もあるんだ!
と料理の幅が広がると思います!
読まないと
食べたいけど面倒くさいから外食しちゃおう…
そんな日が増えるかもしれません。
なので今回は5分で出来る
カツ丼を作っていきたいと思います!
■材料(1人前)■
・水 60ml
・めんつゆ3倍希釈 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・長ネギ 1/4本
・コンビニの
フライドチキン 1個
・卵 1個
・ご飯 1杯
■作り方■
① 調理バサミで切りやすいようにと
長ネギの香りが引き立つように
長ネギを軽く手で潰す
② 長ネギを調理バサミで斜めに切り
フライパンに入れる
③ ②に水、めんつゆ、砂糖を入れ
軽く混ぜる
④ 弱火で加熱する
ネギに早く火が通るように
フライパンにフタをする
⑤ 卵を器に割り
白身が残る程度に軽く混ぜる
⑥ フライドチキンを切り分ける
⑦ フライパンのフタをとり
長ネギがくたっとなっていたらOK
⑧ 中火に切り替えフライドチキンをのせる
⑨ すぐ⑧に溶き卵を回し入れフタをする
⑩ フタをして10秒待つ
10秒経ったら火を消す
⑪ フタをしたまま
火を消してから20~30秒放置する
⑫ フタをとって
ご飯に盛り付けたら完成!!
☆ポイント☆
1. カツをカリッとさせたい人は
オーブントースターで焼いてから
作ってみてください!
2. 甘めなタレと
チキンのスパイスが最高に合います!
👉カツを揚げる手間もかからず簡単で
家でカツ丼が出てきたら
彼氏も喜んでくれると思うので
是非作ってみてください!!